Backofen - Kartoffeln

09.01.2019 14:17

Zutaten

1 kg Kartoffel(n), vorwiegend fest kochende
1 EL Olivenöl oder Rapsöl
  Salz und Pfeffer
  Paprikapulver
  Majoran
  Knoblauchgranulat

 

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Kartoffeln waschen und in Viertel schneiden, die Schale bleibt dran. Dann alle Zutaten, auch die Kartoffeln in eine Schüssel mit Deckel geben und ein paar Mal kräftig schütteln. So vermischen sich alle Zutaten prima und man braucht nur ganz wenig Öl, um alle Spalten zu erreichen. Dann bei 180°C für 30 Minuten in den Backofen.

Man kann die Gewürze aber auch abändern, ich habe es auch schon mal mit Grillgewürz probiert, das geht auch. Den Ideen sind keine Grenzen gesetzt.

Quelle