Der Koch legt eine Muschel auf den salzbedeckten Tisch ab und hantiert weiter am Herd. Als er sich wieder umdreht, macht er große Augen bei diesem Anblick:
Fast sieht es aus, als würde eine riesige Zunge aus der Schale schlüpfen, die das Salz aufleckt. Es ist allerdings der Fuß des Schalentiers, das versucht, sich im vermeintlichen Sand einzugraben. Darüber, ob der Fang wirklich frisch ist, muss sich der Koch also keinerlei Gedanken machen!