Paprika-Hackfleisch-Pfanne

Zutaten  für  3

500 g	Hackfleisch
500 g	Paprikaschote(n), klein geschnitten
1	Zwiebel(n), gewürfelt
etwas	Knoblauch, gehackt
n. B.	Salz und Pfeffer
n. B.	Paprikapulver
etwas	Wasser
evtl.	Saucenbinder bei Bedarf
evtl.	Sahne

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 MinutenKoch-/Backzeit ca. 20 MinutenGesamtzeit ca. 30 Minuten

Hack, Zwiebeln und Knoblauch in ein einer Pfanne anbraten. Mit Pfeffer, Salz, Paprikapulver würzen. Mit Wasser aufgießen und die klein geschnittenen Paprika dazugeben. Alles köcheln lassen, bis die Paprika weich ist. Ggf. mit Soßenbinder andicken. Wer will, kann etwas Sahne dazugeben.

Dazu passen Reis, Nudeln, Kartoffeln - es passt alles.

Meine Lieblingsbeilage: Kartoffelpüree und Salat, das geht jeden Tag.

Quelle