Zutaten für 1
| 250 g | Butter |
| 3 | Ei(er) |
| 125 g | Zucker |
| 200 g | Mehl |
| ½ Pck. | Backpulver |
| 3 EL | Milch |
| 1 Prise(n) | Salz |
| 4 | Äpfel |
| Puderzucker |
Zubereitung
Arbeitszeit ca. 20 Min.Gesamtzeit ca. 20 Min.Die weiche Butter mit den Eiern und dem Salz schaumig schlagen.
Als nächstes den Zucker unterrühren, das Mehl sowie Backpulver vermengen. Die Milch hinzufügen.
Den Teig in eine Springform geben.
Die geschälten Äpfel halbieren und das Kernhaus entfernen.
Die Oberfläche der Äpfel längs einschneiden und auf den Teig legen.
Der Kuchen wird bei 200 Grad ungefähr 45-60 Minuten gebacken.
Nach dem Erkalten mit Puderzucker bestäuben.