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Die königliche Familie besitzt Rezepte, die seit vielen Generationen weitergegeben werden. Es ist immer ein Genuss, einen Einblick in die von der Königin gerne gegessenen Speisen zu ergattern. Einer ihrer persönlichen Küchenchefs, Darren McGrady, teilte mit uns seine Einblicke zum Lieblingskuchenrezept der Königin.

Wir alle haben unsere Lieblingskuchen, und Königin Elisabeth II. ist da nicht anders. Ihr Lieblingskuchen ist ein ganz besonderer Schokoladenkuchen. Laut McGrady geht das Rezept auf Königin Victorias persönlichen Chefkoch Gabriel Tschumi zurück, der den Kuchen als Erster zubereitete. Königin Victoria war die Ururgroßmutter von Königin Elizabeth, sodass sich das Rezept sicherlich schon seit langem in Familienbesitz befindet.

McGrady war 15 Jahre lang persönlicher Küchenchef der Königin, bevor er in die Vereinigten Staaten zog. Wie es der Tradition entspricht, forderte die Königin diesen Kuchen zweimal im Jahr an: zu ihrem wirklichen Geburtstag im April und zu ihrem offiziellen Geburtstag im Juni. Es muss toll sein, zwei Geburtstage zu haben - und zwei Kuchen zu kriegen!

Die Königin ist nicht die einzige, die eine Schwäche für diesen Kuchen hat. Jedes Mitglied der königlichen Familie wünscht sich ein Stück des Schokoladen-Geburtstagskuchens, berichtet McGrady. Alle Kuchen sehen jedoch identisch aus, da der einzige Schriftzug auf dem Kuchen immer nur "Happy Birthday" lautet - es werden nie irgendwelche Namen erwähnt.

Was hältst du von diesem speziellen Kuchenrezept? Würdest du es gerne ausprobieren wollen? Lass es uns im Kommentarbereich unten wissen, und teile allen mit, das auch du eine Naschkatze bist.