Der Mojito soll einen äußerst populären Fan gehabt haben: Schriftsteller Ernest Hemmingway! Ob er wohl schon diese geniale Variante mit Erdbeeren kannte ... ?
Zutaten
- 100 g Erdbeeren
- 1 Stiel Basilikum
- 2 EL brauner Zucker
- 4 EL Limettensaft
- 5 cl Wodka
- 5 cl Sodawasser
- Crushed Ice
Zubereitung
10 Minuten
- 1.Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden. Basilikum waschen, trocken schütteln und die Blätter abzupfen. Die Hälfte in Streifen schneiden und mit den Erdbeeren mischen. Mit Zucker sowie Limettensaft mischen und in ein Glas geben. Rest Basilikum daraufgeben. Das Glas randvoll mit Eis füllen. Wodka und Sodawasser zugießen.
Und was denken Sie daran ?