Schinken - Tomaten - Mozzarella - Strudel Masterweb 15.01.2020 12:19 2365 5 Zutaten für 4 320 g Blätterteig 170 g Schinken 150 g Mozzarella 2 m.-große Tomate(n), (ca. 240 g) 100 g Quark etwas Salz etwas Pfeffer etwas Oregano etwas Majoran Zubereitung Arbeitszeit ca. 15 MinutenGesamtzeit ca. 15 Minuten Ofen auf 210° - 220° C vorheizen. Tomaten waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Schinken und Mozzarella ebenfalls in kleine Stücke / Würfel schneiden. Alles mit dem Quark gut vermischen, mit Salz, Pfeffer und den Kräutern abschmecken. Blätterteig ausrollen, Füllung darauf geben und vorsichtig von der langen Seite her aufrollen. Im Ofen 30 - 35 Minuten backen. Tipp: Strudel vor dem Backen mit Sahne oder Ei bestreichen. улица Киевян, 16 0016 Армения, Ереван +374 11 233 255
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