Seid immer in
der Stimmung!

Armenisches Lavash bietet unbegrenzten Platz für stürmische kulinarische Aktivitäten. Wie viele verschiedene Köstlichkeiten wurden darauf trainiert, moderne Meister daraus zu kochen!

Wir präsentieren einen weiteren originellen Snack aus Lavash: heiße Brötchen mit Kartoffeln und Pilzen. Es ist lecker, schnell und ganz einfach!

Die Zutaten

Lavash 2 Stück
Kartell 500g
Zwiebeln 1 Stück
Knoblauch 3 Zahn.
Champignons 300 g
küchenkräuter 1 Bündel.
Sonnenblumenöl 4-5 EL. l.
Salz nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer (gemahlen) nach Geschmack

Vorbereitung
Schälen Sie die gekochten Kartoffeln in Salzwasser bis sie gar sind. Während des Kochens, Zwiebel fein schneiden, 2 EL.  Sonnenblumenöl für 3 Minuten  braten, Pilze hinzufügen, kochen für 5-7 Minuten.

Kartoffeln mit ein wenig Kartoffelbrühe zerkleinern, Champignons mit Zwiebeln, gehacktem Gemüse und gehacktem Knoblauch hinzufügen. Dann geben Sie Pfeffer und Salz nach dem Geschmack

Dann machen Sie bitte, wie es auf dem Foto steht.

Diese Lavash Rollen werden heiß serviert. Ausnahmsweise populäres Essen sowohl auf einem festlichen Tisch als auch auf einem Picknick.

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Übersetzung von Vahe Zargaryan,  Artikel: aus www.baldeika.com